Již delší dobu mně láká psát články o čemkoliv, co mne zaujme, ale jen tak z fleku přijít s nápadem je těžké. A tak jsem se rozhodla založit si tento blog a uchovávat si zde různé střípky vzpomínek, moje myšlenky, názory, ale i různé recepty, kulinářské zážitky, poznání a zážitky z cest apod. A protože mám ráda i rukodělnou tvorbu a stará tradiční řemesla, chci se zde trochu věnovat i jí.
Ráda cestuji, ráda vařím, i když se musím přiznat, že české kuchyni příliš neholduji. Mám ráda tu lehkou středomořskou - italskou, francouzskou a řeckou. A když už českou kuchyni, tak preferuji ty staré osvědčené recepty našich babiček, často spojené s tradicí a s krajem. Ráda používám bylinky a produkty dostupné volně v přírodě, ať už pro přípravu nějaké kulinářské speciality nebo k nějaké kreativní tvorbě.
Žádné komentáře:
Okomentovat