Zahradní kuchyně 

V současné chvíli sice za okny pěkně skučí meluzína, ale ještě dopoledne bylo venku nádherně. Konečně pominuly silné mrazy, které letos udeřily tvrdě a vytrvaly poměrně dlouho, a venkovní teploty se zase vyhouply nad nulu. Posledních pár dní bylo kolem poledne venku příjemných 8 - 10 °C a když k tomu vysvitlo i sluníčko, neuvěřitelně mne nabilo novou a pozitivní energií. Já tyto dny vždy považuji jako takovou první předzvěst jara a ráda říkám, že jaro už je cítit ve vzduchu. Už se na něj moc těším! Miluju ty krásné okamžiky, když se začne příroda probouzet ze zimního spánku. Moc se těším, až vykvetou první jarní květiny, vyraší první svěže zelené lístky, těším se na tu vůni jara nasycenou vlhkými zemitými tóny... zkrátka, už aby tu to jaro bylo!

A další věc, na kterou se velmi těším je vaření v naší venkovní kuchyni v pergole... až si zase vklidu vypijeme šálek kávy venku na sluníčku, až si zase upečeme bramborové placky venku na kamnech, ugrilujeme nějaký ten kousek masa, vyudíme maso či sýr v udírně... 

Vloni jsme výstavbu naší pergoly po několika letech konečně dokončili a zahájili v ní první grilovací sezonu. Chlapi na pergole makali celé 4 roky a stále je ještě pár dokončovacích prací čeká. Nicméně už vloni byla pergola plně funkční včetně posezení, takže nic nebránilo tomu, pořádat pořádné venkovní hody. Takovou krátkou fotoreportáž z venkovního hodování přidám později. Nyní bych Vám ráda ukázala pár fotek, jak celé to naše veledílo vznikalo. Pořád píšu o pergole, ale ve skutečnosti se jedná spíše o takový polozděný zahradní domek. Pamatuji si, jak již během výstavby, se sousedi dohadovali, zda si stavíme novou garáž na dvě auta, nebo vejminek. Ale je to "jen" naše venkovní zastřešené posezení s pecí, troubou, udírnou a grilem a výhledem do zahradní zeleně :-)

A takhle to všechno začalo:

... kopání základů...   

... stavba obvodového zdiva...

 

...střešní krokve a střecha...

 

... zdění pece, trouby, udírny a grilu... 

A zde je vidět zahradní domek v celé parádě...  letní a zimní verze :-)